2020/2/28 金曜日

収穫祭

Filed under: JAつやま — portal @ 17:04:53


 柵原支部では、春は畑作りを先輩部員や農協、近所の人達に聞き、これでいいのかなあと心配しながら作業してきました。おかげ様で手をかけた分だけおいしそうな野菜が、玉ねぎから始まりピーマン、なすなど次々実ってくれました。畑をやった事のない支部長が手伝って大丈夫だろうかと思いましたが、秋になると素晴らしいさつま芋がたくさん取れました。
 そこで皆様にお礼を兼ね収穫祭をさせていただきました。さつま芋を使った料理という事で、カレーライスとシャイン11月号の裏表紙に載ったレンコンコロッケで思いつき、コロッケと決めました。朝早くから有志の部員で「おいしくなれー」と一生懸命作りました。カレーをおかわりする様子にホッとし、「さつま芋のコロッケ、おいしかった。」の声も聞かれ、やってよかったと嬉しく思いました。
 これからも勉強しながら無事故で地域の皆様とともに頑張っていきたいと思います。

(JAつやま 広報誌「シャイン」2月号  女性部活動 より)
 

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