2019/9/30 月曜日

素朴な美しさと味わいを楽しむ

Filed under: JA岡山西 — portal @ 17:01:25


 倉敷西ブロック女性部は、第2回女性大学を開きました。
 今回は、日本茶インストラクターの高杉紀子さんを講師に迎え「お干菓子作り」を学びました。
 和三盆を白・ピンク・黄色に色付けし、それをふるいにかけ、専用の木型で色々な形に仕上げていきました。
 初めての体験で上手にできるか心配していましたが、「うまくできた」「色がかわいい」と、出来上がった干菓子を見せ合っていました。

(JA岡山西 広報誌「なごみ」9月号 エリアニュース より)

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